В 2018 году стоимость пасхальной корзины для украинцев подорожала на треть по сравнению с прошлым годом. Ее минимальная стоимость составит около 506 грн, что на 34% больше, чем в 2017-м. Главным образом этот рост связан с подорожанием яиц (на 95%), молока (на 32%) и сливочного масла (на 27%). Прибавили в цене и мясные продукты. Помимо сезонных факторов, виной стремительного ценового прыжка стала и отмена госрегулирования цен на социально значимые продукты питания с 1 июля 2017 года. После чего их стоимость сразу увеличилась. А это – мука и хлеб, макароны и крупы, сахар, вареная колбаса, говядина, свинина и мясо птицы. А также практически все виды молочной продукции – молоко, сыр, сметана, куриные яйца, сливочное и подсолнечное масло, то есть ежедневный рацион каждого украинца.

Полная пасхальная корзина традиционно включает мясные продукты, сыр, яйца, кулич, сливочное масло, творог и твердый сыр, а также дополнительные продукты – помидоры, огурцы, яблоки и красное вино. По данным директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академика НААН Юрия Лупенко, в 2018-м стоимость главного атрибута праздника – домашнего пасхального кулича составит порядка 80 грн за килограмм. В магазинах и супермаркетах цена будет еще выше.

По расчетам ученых Института аграрной экономики, самыми дорогими в праздничном наборе будут мясные продукты (в расчете по 0,5 кг): колбаса домашняя – 102 грн (190-216 грн за 1 кг) и буженина – 94 грн (177-200 грн за 1 кг). За год колбаса подорожала на 41,7%, буженина – на 38,2%. Сало обойдется в 35 грн (63-105 грн за 1 кг). Из молочных продуктов самыми дорогими будут твердый сыр – 65 (118-157 за 1 кг) и сливочное масло – 61 грн (111-173 грн за 1 кг), при этом мягкий сыр будет стоить примерно 29 грн (54-92 грн за 1 кг). Цена яиц – от 27 грн за 10 штук.

Пасхальная корзина и прожиточный минимум

Если сравнить среднюю стоимость продуктов по регионам Украины, самую недорогую пасхальную корзину смогут собрать жители Тернопольской области – 589 грн. На Харьковщине за набор продуктов к празднику придется заплатить 670 грн. В Винницкой области пасхальная корзина обойдется в 658 грн, в Черкасской – 664 грн, в Полтавской – 662 грн, в Киевской – 678 грн и Житомирской – 680 грн. Самой дорогой пасхальная корзина традиционно будет в Киеве – средняя цена 760 грн.

Пасхальная корзина хорошо отражает стоимость и другой корзины – потребительской, от «размеров» которой зависит уровень всех социальных выплат в Украине.

«Прожиточный минимум в Украине на 1 января 2018 года составляет 1700 грн. Чтобы собрать пасхальную корзину каждой семье необходимо выделить из своего бюджета примерно 30% от этой суммы. Но остаются еще расходы на коммунальные услуги, одежду, образование, медицинское обеспечение.  Этот показатель отражает реальное положение вещей, в котором находится страна. Украинцы тратят на еду и товары повседневного спроса большую часть своей зарплаты, но при этом меньше всех в Европе. В среднем — 92 евро в месяц. При этом, по данным компании «Nielsen», даже в Беларуси такие траты значительно выше и составляют 192 евро, в Польше –  178 евро, а в Литве — 231 евро» – отметил заместитель председателя Харьковского областного совета, глава фракции «Відродження» в облсовете Владимир Скоробагач.

Поэтому, по его словам, уже сегодня нужно пересмотреть и стоимость, и содержание потребительской корзины в Украине. Во-первых, саму методику ее определения. Поскольку в ней вызывает сомнение очень многое: от номенклатуры товаров и услуг (до недавнего времени в перечне товаров были галоши, но не было услуг мобильной связи) до нормативов потребления.

Предложения Партии «Відродження»

Пересмотр потребительской корзины напрямую отразится и на размере прожиточного минимума в Украине, который должен быть повышен, считают в Партии «Відродження». Ранее политсила требовала увеличить размер прожиточного минимума вдвое – до уровня 3050 грн в месяц. Соответствующие поправки народные депутаты вносили в проект Бюджета на 2018 год. Предложенный депутатской группой «Партия «Відродження» показатель – это реальный уровень прожиточного минимума в Украине, рассчитанный по методике Министерства социальной политики.

«То есть чиновники Минсоцполитики признают, что для удовлетворения минимальных потребностей человеку необходимо не менее 3050 грн в месяц, но все равно правительство проектирует Бюджет, а также рассчитывает все социальные выплаты в государстве на заниженных вдвое показателях. Мы призываем прекратить эти «игры» и пересчитать размеры прожиточного минимума. Его увеличение до уровня 3050 грн в месяц позволит восстановить социальную справедливость, которую постоянно обещает гражданам украинская власть», – отметил сопредседатель депутатской группы «Партия «Відродження» Виктор Бондарь. И добавил, что такой шаг позволит выстроить дорожную карту восстановления социальной справедливости и помочь реальному превращению Украины в социальное государство.